Hamburger Dry Aged & Bone Marrow
€ 11,60
De dry aged merg burger is gemaakt van 100% rundvlees uit Ierland waaraan beenmerg is toegevoegd. Het merg maakt het vlees extra mals en smaakvol. Daarnaast is een deel van het vlees gerijpt is in een speciale Salt Moss kamer, waardoor de smaak van de Ierse zee terug te proeven is!