Filet Pur Argentinië grasgevoederd Dry Aged 21 dagen
€ 95,00
Filet pur Argentijns grasgevoerd is een premium stuk biefstuk van uitstekende kwaliteit, afkomstig van Angus of Hereford runderen die vrij grazen op de uitgestrekte Argentijnse pampa's, waardoor het vlees mals, vol van smaak, magerder en rijker aan voedingsstoffen is dan graangevoerd vlees. Dit natuurlijke dieet van gras en kruiden resulteert in een dieprode kleur en een unieke, intense smaak, zonder het gebruik van groeihormonen of antibiotica.
Kenmerken van Argentijns grasgevoerd rundvlees:
- Malsheid & Smaak: Door het natuurlijke dieet en het weideleven is het vlees bijzonder mals en heeft het een rijke, pure rundvleessmaak.
- Gezonder Profiel: Het bevat minder vet en cholesterol, en meer vitamines en omega-3 vetzuren dan graangevoerd vlees.
- Natuurlijke Opfok: De runderen leven vrij rond op de pampa's en krijgen geen hormonen of antibiotica.
- Premium Kwaliteit: De combinatie van het ras (vaak Angus), het natuurlijke dieet en de zorgvuldige import (vaak gekoeld en ongevroren) maakt het een premium product.
Waarom het zo gewaardeerd wordt:
- De uitgestrekte pampa's bieden een ideaal, natuurlijk leefgebied.
- Het diverse gras en de kruiden in het dieet dragen bij aan de unieke smaak.
- Het is een "puur natuur" product, zonder toevoegingen.
Kortom, een filet pur van Argentijns grasgevoerd rundvlees is een smaakvolle, gezonde keuze voor liefhebbers van kwaliteitsrundvlees.