Hoevekipfilet per 2 stuks
€ 12,72
kwaliteitskipfilet met de volgende kenmerken:
- Oorsprong en Kweek: Het betreft vaak scharrel- of vrije-uitloopkip, zoals de "Hoeve vrije Uitloop" kip uit Loué (Frankrijk).
- Leeftijd: Deze kippen worden doorgaans minimaal 84 dagen gekweekt, wat langer is dan reguliere kip.
- Voeding: De voeding bestaat voor een groot deel uit granen (vaak meer dan 80%).
- Smaak en Textuur: Door deze kweekmethoden heeft het vlees vaak een stevigere structuur en vollere smaak dan gangbare kipfilets.